sabato 1 settembre 2012

Muffins

per 12 muffins: 
250 gr farina 00
60 ml olio di semi di girasole
120 gr zucchero
2 uova
1 yogurt bianco o vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
gocce di cioccolato (a piacere)
2 cucchiai di nutella







mescolare farina, zucchero e lievito, e dividere in 2 ciotole.
in una aggiungere 1 uovo, mezzo barattolino di yogurt, 30 ml di olio e metà delle gocce di cioccolato; amalgamare il tutto e mettere negli stampini.
nell'altra aggiungere uovo, yogurt, olio, gocce e 2 cucchiai di nutella, amalgamare e mettere negli stampini.
cuocere a 150° per 30 minuti e sono pronti.

Nessun commento:

Posta un commento