sottiletta
ragù
mettete a cuocere in acqua bollente 4 conchiglioni per persona, e lasciateli cuocere per circa 13-15 minuti.
scolateli e farciteli con un pezzetto di formaggio tipo sottiletta, e poi riempiteli di ragù.
disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno e fateli cuocere per circa 30 minuti a 200°
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